(R) Estate con noi… APERTI TUTTO AGOSTO

Skyline, Isola Dovarese
Skyline, foto di Perangelo Lusvardi

Gentile Cliente,

la bella stagione sta dando del suo meglio: alte temperature, sole splendente, notti arieggiate e paesaggi ricchi di vegetazione.

L’occasione è buona per staccare la spina e godersi una gita fuori porta, una tonificante vacanza o una rilassante cena nello splendido scenario di Piazza Matteotti a Isola Dovarese.

Dopo l’ormai consueto break di mezza estate, il  Caffè La Crepa è pronto a ospitarLa, ogni giorno, sino alle ferie “ufficiali” in programma dal 14 settembre al 1 ottobre 2015.

L’estate è in piazza: APERTI ANCHE A FERRAGOSTO (sia a pranzo che a cena!!!)

. . .

E’ da poco on line la nuova carta vini

e il nuovo menuleggilo cliccando qui!

 . . .

Non le resta che far le valigie e partire alla scoperta del Distretto Gastronomico Oglio Chiese, tra pievi, fiumi, percorsi ciclabili, opere d’arte, capolavori architettonici, eventi e buona cucina…

. . .

#savethedate

Non perdere l’appuntamento con Il Palio delle Contrade di Isola Dovarese, un evento più unico che raro in grado di trasformare la realtà in pura magia… dal 11 al 13 Settembre 2015!

I colori delle quattro contrade, foto di Pierangelo Lusvardi

for more infos and reservations

T. +39 0375 396161

UN’ATMOSFERA BURTONIANA NELLA “SALA DEL BILIARDO”

11150962_758201974298873_8975662902753302027_n

Dal 18 aprile al 18 giugno al Caffè La Crepa di Isola Dovarese (CR) saranno esposte dieci tavole dell’illustratrice Lu Disegnamale.

Dieci tavole d’ispirazione burtoniana, che la disegnatrice ama definire “scarabocchi”. Dalla rielaborazione in chiave grottesca e macabra
di Hansel e Gretel dei Fratelli Grimm al riadattamento della Strega dell’Est (la cattiva del Mago di Oz), gli schizzi di Lu Disegnamale vogliono
introdurvi in un’atmosfera surreale. Il diverso, il gotico, l’importanza della fantasia, lo sguardo fanciullesco, il romanticismo e la malinconia, ma anche il sarcasmo e la dissacrazione dell’ipocrisia: è questo il ricco mondo interiore dei personaggi di Lu Disegnamale. Un voluto omaggio a Tim Burton e ai maestri del disegnatore e regista statunitense, Edgar Allan Poe ed Edward Gorey.

Sarà un’occasione unica per assaporare la cucina di tradizione lombarda rivisitata dalla creatività della famiglia Malinverno e per perdersi negli “stralunati” schizzi di Lu Disegnamale che rimarranno esposti al Caffè La Crepa per due mesi.


Prossimi appuntamenti:

Sabato 25 Aprile: regolamente aperti pranzo e cena

Venerdì 1 Maggio: regolarmente aperti pranzo e cena

Da questa settimana prenderà il via il nuovo Menu Maggio/Giugno 2015 e la rassegna gastronomica “Onde Sussurranti” in concomitanza con il Festival Monteverdi 2015.

Per maggiori informazioni e prenotazioni

T. +39 0375 396161

Marzo: è quasi primavera!

2015-02-26 21.29.14

E’ on-line la nuova carta vini aggiornata. Provate le nuove proposte Domenica Sera 8 Marzo, Festa della Donna, dalle ore 20:00 in poi vi proporremo formule speciali per farvi concludere la settimana al meglio: tranquilli e rilassati!

Finalmente è disponibile il “Sabbioneta Rosso IGP” (nella foto) ottenuto da una selezione speciale di uve provenienti della provincia di Mantova

€ 2,5 al calice – € 11,00 la Bottiglia – € 8,00 il Take Away – € 40 il cartone da 6 Bt

carrelloB

SCHEDA TECNICA: Vino ottenuto da uve coltivate con metodi rispettosi dell’ambiente nel parco del fiume Oglio. Appena aperto spicca la tannicità di questo vino che piano piano lascia il posto ai frutti rossi. Il colore è rubino e piuttosto consistente, al naso rivela una nota erbacea con sentori di peperone, bacche rosse, uva spina, foglia di pomodoro e un finale speziato. In bocca si apprezza per la buona freschezza e per la leggerezza del grado alcolico. Si consiglia un passaggio in caraffa dieci minuti prima del servizio. Abbinamento ideale per le carni bianche primaverili: coniglio e gallina. (FM)

. . .

In questo mese, presso l’az. agricola Contadi Castaldi in Franciacorta, prenderà il via una serie di cene che vedranno come protagoniste le trattorie premiate dal Gambero Rosso con i TRE GAMBERI nella guida 2015. Anche noi saremo protagonisti di una delle seguenti serate!

  • 9 Marzo, ore 21
  • 23 Marzo, ore 21
  • 13 Aprile, ore 21

cene da non perdere, piatti unici e bollicine inconfondibili! per maggiori informazioni clicca qui

Caffè La Crepa

Piazza Matteotti, 13

Isola Dovarese, CR

T. 0375 396161

La Quaresima secondo La Crepa

Gentile cliente,

il Caffè La Crepa è lieto di comunicarle i nuovi appuntamenti che da questa sera in poi prendono il via:

  • Mercoledì 5 Marzo, primo giorno di Quaresima, la tradizione vuole che si mangi “di magro” e come ogni anno torna l’appuntamento con il pesce padano: Il Baccalà. Lo serviremo in diversi modi: in umido con polenta, in insalata con olio e prezzemolo e fritto con verdure. In abbinamento i vini dello Jura. Dalle ore 19:30 in poi. Per maggiori informazioni e prenotazioni +39 0375 396161

  • Sabato 8 Marzo, festa della donna. Ogni anno questo appuntamento fa luce sul mondo femminile e noi dedichiamo una particolare proposta gastronomica.

TRE GAMBERI A ROMA

  • Dopo l’evento romano per celebrare dieci anni di Tre Gamberi, lunedì 10 Marzo si torna a Cena “Come in Famiglia”… Si rinnova dunque l’appuntamento firmato Gambero Rosso presso l’az. agr. Contadi Castaldi.
  • 25 e 26 Marzo, con l’associazione Premiate Trattorie Italiane cucineremo in Svizzera. Un’occasione unica per far conoscere oltrealpe le nostre specialità e i nostri territori. Per maggiori informazioni restate collegati con il sito delle Premiate Trattorie Italiane
  • Per tutto il mese di Marzo potrà trovare una vantaggiosa proposta gastronomica dedicata alla rassegna lombarda BIO IN TAVOLA. La proposta porterà in scena il meglio delle produzioni biologiche dei nostri territori (vini inclusi!)
  • Tante altre iniziative le trovate alla pagina Events sul nostro sito web

Bio in Tavola è una rassegna che ci permette di far mente locale sulle scelte che quotidianamente compiamo. Il rispetto dell’ambiente parte da ciò che mangiamo e dai più semplici gesti della quotidianità. Noi come Caffè La Crepa sosteniamo la mentalità G-locale (agisci localmente, pensando globalmente) e lo facciamo in tutto ciò che vi offriamo da anni e anni:

  • La scelta capziosa delle materie prime e dei nostri fornitori
  • La raccolta differenziata di
  1. olio da cottura
  2. carta e cartone
  3. plastica
  4. vetro
  5. Alluminio e lattine
  6. legname e verde
  7. materiale organico
  • Ricicliamo inoltre:
  1. Cartucce stampanti originali HP del nostro ufficio e dei nostri clienti
  2. Tappi in sughero nostri e dei nostri clienti che devolviamo in beneficenza alla Cooperativa Sociale Artimestieri
  • La pulizia del nostro locale è affidata a prodotti ecologici. Dai piatti ai tegami, dai pavimenti ai vetri, dalle tovaglie ai tovaglioli, tutto viene lavato e pulito con prodotti speciali a basso impatto ambientale. Questi prodotti sono ottenuti da materie prime naturali. Ora acquistabili anche nella nostra bottega.

Tutto questo non risolve ma aiuta a mantenere pulito e in piena salute sia il nostro/vostro corpo che  l’ambiente circostante.

Grazie per l’attenzione

A presto

Franco, Fausto, Federico e Laura Malinverno

 

Febbraio/Marzo 2014

Caro cliente,

Febbraio si è aperto con piogge e vino. Dopo il primo appuntamento del mese, svoltosi DOMENICA 2 con una cena degustazione di Vini Trentini (cantine Ferrari, Endrizzi e Cembra), ora  altri appuntamenti si susseguono.

scontorno foto sfondo

E’ on-line il nuovo menu con vecchi e nuovi piatti: i bocconcini d’oca in terragna, il baccalà in insalata, la zuppa di cipolle bianche dolci e il riso alla pilota con salsiccia d’oca e semi di finocchio. Anche la carta vini è stata arricchita da ricercate etichette tutte da scoprire, e da degustare, provenienti da diverse regioni sia italiane che francesi.

  • 14 Febbraio: Quest’anno SAN VALENTINO coinciderà con la serata nazionale del risparmio energetico M’ILLUMINO DI MENO, promossa da CATERPILLAR Radio2. Questa combinazione di eventi contribuirà a rendere più speciale la serata degli innamorati e garantirà un’atmosfera unica… Appositi piatti vi aiuteranno a rendere magica la cena. Per informazioni e prenotazioni tel 0375 396161

M'illumino di meno, 2014, San Valentino, Caffè La Crepa, Premiate Trattorie Italiane

  • 24 Febbraio: Le donne del Caffè La Crepa cucineranno per i bisognosi di via Astalli (Centro ASTALLI) a Roma. Un’evento a scopo benefico realizzato in collaborazione con l’Osteria della Villetta di Palazzolo Sull’Oglio e con Gambero Rosso Editore. Tale evento porterà in scena le due trattorie che da ben dieci anni consecutivi detengono i TRE GAMBERI, ambito premio per la ristorazione italiana.
  • 10 Marzo: COME IN FAMIGLIA… si ripete l’appuntamento presso l’az. agr. Contadi Castaldi in Fraciacorta che porta in tavola il meglio della Trattoria Italiana. Cinque trattorie lavoreranno fianco a fianco per un menu da non dimenticare il tutto abbinato alle pregiate bollicine del Lago d’Iseo.

Continuate a seguirci e cercateci anche sulla pagina FACEBOOK delle Premiate Trattorie Italiane. Notizie, fotografie, storie e ricette in tempo reale.

Grazie per l’attenzione

A presto

Franco, Fausto, Federico e Laura Malinverno

Tanti Appuntamenti per festeggiare insieme

2013

24 Dicembre: VIGILIA DI NATALE Aperta la bottega tutto il giorno, orario continuato ingresso da Via Roma,2 – parcheggio gratuito in piazza Matteotti. Il ristorante rispetta invece il normale giorno di chiusura.
25 Dicembre: NATALE Aperto il ristorante sia a pranzo che a cena. La Bottega tutto il giorno per i vostri regali gourmet Last-Minute.
26 Dicembre: SANTO STEFANO Aperto sia a pranzo che a cena. La Bottega tutto il giorno
31 Dicembre: SAN SILVESTRO Aperto il ristorante solo la sera. Un apposito menu porterà in scena le eccellenze locali. La Bottega rimarrà aperta tutto il giorno con numerosissimi Champagne e Spumanti a prezzi speciali.

2014

1 Gennaio: Il Ristorante rimarrà chiuso per il pranzo e aperto solo la sera per la cena. La Bottega sempre aperta, tutto il giorno.
6 Gennaio: EPIFANIA : aperti solo a pranzo, bottega solo la mattina.
18 Gennaio: Presso il Teatro Ponchielli di Cremona verrà presentato il nuovo calendario fotografico 2014 della Provincia di Cremona. Il tema del calendario sarà ARTISITCO-GASTRONOMICO e il ricavato della serata verrà devoluto all’Associazione Giorgio Conti che, da più di 25 Anni, si prende cura dei bimbi affetti da gravi malattie tumorali. Tutta la parte gastronomica è stata curata dal nostro staff.

Matteo Marini, Sous Chef Caffè La Crepa7-22 Gennaio : CHIUSI PER FERIE. Alcuni interventi al locale ci permetteranno di rendere i vostri momenti alla Crepa più confortevoli.

Durante i giorni feriali, il locale rimarrà sempre aperto con il normale orario quotidiano. La Bottega invece rimarrà aperta 7 giorni su 7 con orario continuato.

 

Con la speranza di aver fatto cosa gradita vi salutiamo con un celebre dialogo di Giacomo Leopardi: Dialogo di un venditore di almanacchi e di un passeggere

Pass. Credete che sarà felice quest’anno nuovo?
Vend. O illustrissimo, sì, certo.
Pass. Come quest’anno passato?
Vend. Più più assai.
Pass. Come quello di là?
Vend. Più più, illustrissimo.

“Operette Morali”

E state in vacanza… alla Crepa

Ci siamo. Dove? Nel cuore “caliente” dell’estate.

Alla Crepa è tempo, da tempo, di tavoli all’aperto, bollicine, birre artigianali, gelati e tanti piatti freschi e leggeri rivisitati in chiave estiva.

Un tocco di freschezza, un angolo di genuinità, una bolla di profumi nel caldo dell’estate.

Sul sito potete sfogliare i nostri menu e nella pagina Shop trovate tante offerte, acquistabili direttamente on-line, per le vostre feste in compagnia degli amici.

Non mancano mai gli appuntamenti:

8 Agosto: Serata con la Spalla Cotta di San Lorenzo. In quest’occasione avremo modo di rendere omaggio a Giuseppe Verdi con letture e musica sotto le stelle. Serviremo inoltre spalla cotta tiepida fatta da noi, tagliata al coltello accompagnata da fichi di stagione.

15 Agosto: Il giorno di Ferragosto saremo aperti sia a pranzo che a cena e lo festeggeremo insieme con “il Panettone d’Estate” accompagnato al nostro gelato.

6,7,8 Settembre: Torna l’appuntamento con il Palio delle Contrade, ormai giunto alla 47° edizione. I clienti che riserveranno un tavolo in quell’occasione potranno beneficiare di un particolare prezzo per assistere allo spettacolo e accedere al centro storico.

  • Venerdì sera: € 2 per persona
  • Sabato sera: € 5 per persona
  • Domenica a pranzo: € 2 per persona
  • Domenica Sera: € 5 per persona

Per informazioni e prenotazioni contattarci allo 0375 396161

Nelle stesse date si svolge anche il celebre appuntamento mantovano con il Festival della Letteratura a soli 40 km (40 min) da noi.

9-26 Settembre: Chiuso per ferie.

30 Settembre: A Cavasso Nuovo con i Tre Gamberi. Una serata di cucina e salute con il preciso scopo di raccogliere fondi per il Centro di ricerca CRO (Centro Oncologico Regionale) di Aviano, centro di eccellenza internazionale per la ricerca contro i tumori. Per informazioni e prenotazioni contattare  Daniele Corte del Ristorante “Ai Cacciatori” Tel 0427 777800

Sperando di aver fatto cosa gradita

ringraziamo per l’attenzione

Franco, Fausto, Federico e Laura Malinverno

Caffè La Crepa, Piazza Mateotti,13 Isola Dovarese CR Tel 0375 396161

Ripartiamo dalla lavagna

Buongiorno,

dopo un periodo di inattività, e di disguidi tecnici, siamo a proporvi il nuovo sito del Caffè La Crepa, tratto e ispirato dalla lavagna che giace sopra il bancone del bar dal 1969 ad oggi. Un pezzo di storia del nostro locale che quotidianamente riporta le informazioni principali, gli eventi in programma e le novità.  L’abile mano di Fausto Malinverno scrive, e decora con gessetti, gli annunci su questa superficie che, negli anni, ha saputo comunicare efficacemente con tutti voi.

Ripartiamo dalla semplicità e dall’efficienza. Un sito di facile consultazione (anche su tablet e smartphone), semplice e intuitivo comandato da menu in inglese per facilitare la navigazione di tutti i nostri clienti e conferire un tocco di modernità.  Tanti i contenuti e tante le informazioni rese disponibili.

  • SHOP: Una piccola pagina in grado di offrire alcune idee regalo.
  • HISTORY: la nostra storia raccontata da chi ha lavorato con noi, dalle nostre ricette e dai riconoscimenti più significativi.
  • LE CARTE: tutti i nostri menu aggiornati in tempo reale corredati da prezzi e descrizioni.
  • LANDSCAPES: i paesaggi che circondano Isola Dovarese, da visitare ed esplorare.
  • STORY la nostra storia
  • EVENTS gli eventi e le serate a tema
  • WHAT IS “La Crepa”? Introduzione in lingua inglese

Tanto per parlare di eventi:

  • Giovedì 23 Maggio h 21:00 a cena con Paolo Bergamaschi, parlamentare europeo, scrittore e cantautore. Parleremo di Europa dell’Est e racconteremo tante storie di gente e di popoli a suon di musica. Sarà l’occasione per presentare il suo nuovo libro “L’Europa oltre il muro” e degustare Chartreuse insieme. A fine serata brinderemo con la Chartreuse e coglieremo l’occasione per festeggiare questo liquore che da oltre quattro secoli delizia le genti. Per la serata prepareremo uno speciale dessert. Sarà presente anche l’abile e noto barman cremonese Gianfranco Pola, il quale guiderà la degustazione.
Gianfanco Pola all'opera
Gianfanco Pola all’opera
  • Lunedì 27 Maggio:  Teatro della Cucina su Gambero Rosso Channel. Quest’anno il teatro della cucina ospiterà i cuochi premiati nella guida 2013 con i TRE GAMBERI. Noi cucineremo insieme alla Trattoria Antichi Sapori di Andria (Puglia). L’evento verrà poi trasmesso su Gambero Rosso Channel.

Tante altre novità su caffelacrepa.it, nuovo e tutto da scoprire

Un saluto

Franco, Fausto, Federico e Laura Malinverno