History

Our history by means organisation…

“Siamo come nani sulle spalle di giganti, così che possiamo vedere più cose di loro e più lontane, non certo per l’altezza del nostro corpo, ma perché siamo sollevati e portati in alto dalla statura dei giganti.”

Bernardo di Chartres

La nostra storia raccontata attraverso gli anni, le ricette, la critica e i contributi delle tante genti che qui han dato il loro contributo. Un percorso che, anno dopo anno, vi condurrà ai giorni nostri seguendo l’evoluzione del nostro locale.

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Ma la storia non si ferma qui. Hai idee, collaborazioni o suggerimenti, da proporci? Vuoi lavorare con noi? Siamo sempre alla ricerca di nuove idee, di partner aziendali e di personale cortese e professionale.

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