History

Our history by means organisation…

“Siamo come nani sulle spalle di giganti, così che possiamo vedere più cose di loro e più lontane, non certo per l’altezza del nostro corpo, ma perché siamo sollevati e portati in alto dalla statura dei giganti.”

Bernardo di Chartres

La nostra storia raccontata attraverso gli anni, le ricette, la critica e i contributi delle tante genti che qui han dato il loro contributo. Un percorso che, anno dopo anno, vi condurrà ai giorni nostri seguendo l’evoluzione del nostro locale.

Ma la storia non si ferma qui. Hai idee, collaborazioni o suggerimenti, da proporci? Vuoi lavorare con noi? Siamo sempre alla ricerca di nuove idee, di partner aziendali e di personale cortese e professionale.

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