Buon Viaggio… che sia Natale o Ferragosto

SPECIALE  12-16 AGOSTO: aperti sia a pranzo che a cena

Con il preciso intento di augurarvi Buone Ferie cogliamo l’occasione per presentarvi le novità di questo mese…

dalla prossima settimana, infatti, la spalla cotta entrerà in scena a pieno titolo, così come vuole la tradizione casalasca legata a San Rocco.

caffè la crepa,spalla cotta di s. lorenzo con mostarda salsa verde e giardiniera

Oltre alla spalla cotta tagliata al coltello e servita tiepida con fichi, melone e salsa verde, vi proporremo un altro piatto, divenuto ormai un classico: gnocchi di patate (senza glutine) con ritagli di spalla cotta e fonduta di Grana Padano giovane.

Dulcis in fundo… IL PANETTONE CON AMARENE E FAVE DI TONKA SERVITO CON GELATO ALLA CREMA

Una variante più estiva che mai. Lo speciale impasto dona a questo dolce, tipicamente natalizio, un tocco di classe e di freschezza unica.

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La bottega/enoteca sul lato, invece, vi aspetta con tante, tantissime, specialità gastronomiche e non solo!

NOVITA’ DELL’ESTATE: Sfoglia la cantina del mese cliccando qui

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 E’ già possibile visionare, e provare, in anteprima le novità del prossimo NATALE 2015… per i vostri acquisti e regali natalizi!

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