Zappa la vigna d’Agosto se vuoi avere buon mosto… SEMPRE APERTI

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Con Agosto arrivano le ferie, le vacanze e il riposo.

Per noi del Caffè La Crepa giunge il tempo di accogliervi e aiutarvi a farvi rilassare. Il locale rimarrà aperto per tutto il mese di Agosto (15 Agosto compreso – solo a pranzo). Avremo così la possibilità di farvi provare i nuovi piatti in carta, i nuovi vini da noi selezionati e le nuove coppe di gelato che la stagione richiede!

Non mancano gli appuntamenti imperdibili

A CENA CON IL PRODUTTORE: MENU + DEGUSTAZIONE BOLLE NATURALI

Mercoledì 10 Agosto torna l’appuntamento con la cena delle stelle! La Spalla Cotta di San Lorenzo e un’ampia gamma di vini rifermentati in bottiglia “fuori dalla norma” saranno i protagonisti di questa cena esclusiva sotto le stelle cadenti!

Gigi Miracol, artista ed enologo, porterà in scena le BOLLE FUORI BOLLA dell’associazione I FIGLI DELLE SERVE: un gruppo di vignaioli che vinifica vini e uve in maniera speciale… tecnica antica e gusto moderno. La cena con degustazione prevede esibizioni col fuoco a cura di Gigi Miracol… una serata sopra le righe e sotto le stelle!

SFOGLIA IL MENU DELL’EVENTO

per maggiori informazioni e prenotazioni T: 0375 396161

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 Nella foto: Franco Malinverno (a destra) in vigna con i bambini di Isola Dovarese in occasione del LUDILUGLIO isolano! Una lezione sulla tradizione del vino e la cura della vigna!

Buon Viaggio… che sia Natale o Ferragosto

SPECIALE  12-16 AGOSTO: aperti sia a pranzo che a cena

Con il preciso intento di augurarvi Buone Ferie cogliamo l’occasione per presentarvi le novità di questo mese…

dalla prossima settimana, infatti, la spalla cotta entrerà in scena a pieno titolo, così come vuole la tradizione casalasca legata a San Rocco.

caffè la crepa,spalla cotta di s. lorenzo con mostarda salsa verde e giardiniera

Oltre alla spalla cotta tagliata al coltello e servita tiepida con fichi, melone e salsa verde, vi proporremo un altro piatto, divenuto ormai un classico: gnocchi di patate (senza glutine) con ritagli di spalla cotta e fonduta di Grana Padano giovane.

Dulcis in fundo… IL PANETTONE CON AMARENE E FAVE DI TONKA SERVITO CON GELATO ALLA CREMA

Una variante più estiva che mai. Lo speciale impasto dona a questo dolce, tipicamente natalizio, un tocco di classe e di freschezza unica.

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La bottega/enoteca sul lato, invece, vi aspetta con tante, tantissime, specialità gastronomiche e non solo!

NOVITA’ DELL’ESTATE: Sfoglia la cantina del mese cliccando qui

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 E’ già possibile visionare, e provare, in anteprima le novità del prossimo NATALE 2015… per i vostri acquisti e regali natalizi!