Author: caffelacrepa

Located in one of the most beautiful of the less-known piazzas in Italy, this trattoria is housed in a XVI Century palazzo. La Crepa has been successfully run by the Malinverno family for three generations. Franco and Fausto work side by side in the trattoria. Franco in the kitchen with his wife Laura, and Fausto in the dining room with his nephew Federico. Tradition and history are reflected in all the dishes on the menu and the cellar offers a wide selection of local and non-local wines. The recipes represent the best produce of the land bathed by the river Oglio. The trattoria includes a grocery and wine store. Just steps away, on the other side of the Renaissance piazza, lies an elegant hotel.
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11 APRILE 2019: Campagne e Champagne!

FUORI VINITALY

L’avvicinarsi del salone internazionale di Verona ci invoglia a diffondere il messaggio di
qualità che porta con sè il vino…

“La mia idea di FUORI VINITALY è quella di far si che si possa parlare di vino, o meglio, di
tornare a farlo in maniera meno formale e più espressiva. Mi piacerebbe coinvolgere
amici, clienti, enotecari, ristoratori e gli organizzatori stessi dell’evento portando in scena
numerose cene didattiche che anticipino e posticipino il salone. Eventi dove entrare in
contatto con gli attori del vino per eccellenza: i ristoratori, i produttori, i sommelier e i
consumatori.”

Così Federico Malinverno, maitre e sommelier del Caffè La Crepa, spiega la sua idea di FUORI VINITALY.

Sono dunque aperte le prenotazioni per la cena-evento CAMPAGNE & CHAMPAGNE in programma
Giovedì 11 Aprile 2019 presso la storica trattoria di Isola Dovarese, in provincia di Cremona. Un
appuntamento da non perdere in grado di raccontare le eccellenze e i terroir di tanti piccoli
produttori. Uno speciale Menu con ingredienti locali farà da sfondo alla lezione magistrale di Matteo Pessina
(docente della scuola internazionale di cucina ALMA di Colorno, PR).

“Campagne e Champagne” è il titolo di questa serata in grado di raccontare e abbinare la cucina
cremonese ai pregiati vini della Champagne (a base nera).
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Al termine verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

POSTI LIMITATI

Per informazioni e prenotazioni T 0375 396161

CENA + ABBINAMENTO CHAMPAGNE COMPLETO + ATTESTATO
€ 85 per persona*

*€ 75 per soci AIS Sommelier e SlowFood con tessera in corso di validità

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A cena con i Vini della Valpolicella… 14 Marzo 2019

VALPOLICELLA, VINITALY

Il 14 Marzo 2019 al Caffè La Crepa, in collaborazione con Bertani Domains, SlowFood Lombardia e SlowFood Cremonese, parleremo di come il cambiamento climatico può incidere sulla fauna della pianura padana e di come si possa affrontare la sfida del climate change grazie a una produzione di qualità in grado di salvaguardare il territorio, la sua salubrità e l’impatto umano su di esso.

Uno SPECIALE MENU con piatti inediti porterà in scena i grandi vini della Valpolicella. Una cena didattica e dall’alto valore culturale in grado di diffondere l’amore per tutto ciò che è BUONO, PULITO E GIUSTO.

Vini in degustazione

  1. Soave Vintage 2016

  2. Secco Vintage 2015

  3. Amarone Classico 2010

  4. Recioto della Valpolicella 2015

L’occasione è buona e golosa per provare una speciale ricetta del celebre cuoco Maestro Martino da Como (XV secolo) liberamente tratta e ispirata dal libro DE ARTE COQUINARIA per celebrare i 500 anni della morte di LEONARDO DA VINCI.

Menu completo con vini in degustazione € 55 per persona*

POSTI LIMITATI

PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI T. 0375 396161

– – – > PRENOTA SUBITO < – – –

*€ 50 per soci AIS Sommelier e SlowFood con tessera in corso di validità

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Marzo tinge, Aprile dipinge… Caffè La Crepa

Arriva la Primavera e come ogni anno rinascono i colori e sbocciano i fiori.

Il Caffè La Crepa è lieto di informarla delle molteplici iniziative che ha programmato nel corso di questo bellissimo mese:

  • 6 Marzo 2019: MERCOLEDI’ DELLE CENERI  – >  info e prenotazioni T. +39 0375 396161

In concomitanza con la fine del Carnevale torna l’appuntamento con il Baccalà. Pare proprio che la parola Carnevale derivi proprio dal latino “Carnem Levare” e che, letteralmente, significhi: togliere la carne (dalle tavole, ovviamente!). Ecco spiegate le abbuffate del Carnevale, veri e propri banchetti d’addio alla carne in vista del “digiuno” Quaresimale! Mercoledì 6 Marzo, dalle ore 19:30 in poi, torna così l’appuntamento con il Baccalà Quaresimale servito nelle due classiche versioni: in bianco e in rosso. Il primo asciutto con purè, olio e prezzemolo. Il secondo in umido, con brodo di pomodoro e polenta. Per informazioni e prenotazioni T. 0375396161

  • 8 Marzo 2019: FESTA DELLA DONNA  – > info e prenotazioni T. +39 0375 396161

Da più di cinquant’anni, in Italia, si festeggia la Giornata internazionale della donna l’8 marzo. Questa festa vuole celebrare le conquiste sociali, economiche e politiche che i movimenti femminili hanno ottenuto in quasi tutte le parti del mondo. Per l’occasione lo staff del Caffè La Crepa omaggerà a tutte le donne il libro “Caffè La Crepa: THE DIFFERENCE BETWEEN STORY AND HISTORY” che sceglieranno la nostra trattoria per passare una serata in compagnia, privacy e relax.

VALPOLICELLA, VINITALY

  • 14 Marzo 2019: FUORI VINITALY “I GRANDI VINI DELLA VALPOLICELLA”

CENA EVENTO CON DEGUSTAZIONE – POSTI LIMITATI– > info e prenotazioni T. +39 0375 396161

Il 14 Marzo 2018 il Caffè La Crepa, in collaborazione con Bertani Domains, SlowFood
Lombardia e SlowFood Cremonese, proporrà uno SPECIALE MENU con importanti piatti porterà in scena i grandi vini della Valpolicella. Una cena didattica e dall’alto valore culturale in grado di diffondere l’amore per tutto ciò che è BUONO, PULITO E GIUSTO. L’occasione è buona e golosa per provare una speciale RICETTA INEDITA del celebre cuoco Maestro Martino da Como (XV secolo) liberamente tratta e ispirata dal libro DE ARTE COQUINARIA per
celebrare i 500 anni della morte di LEONARDO DA VINCI.

Menu completo con vini in degustazione € 55 per persona*

PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI T. 0375 396161

*€ 50 per soci AIS Sommelier e SlowFood con tessera in corso di validità

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Per San Valentino regala un Menu …così festeggi quando vuoi tu!

Con Febbraio il sole comincia a scaldare i cuori e, piano piano, la stagione bella si avvicina.

Prenota un tavolo presso il Caffè La Crepa e non perdere l’occasione di passare una serata speciale con la persona che ami.

Per informazioni e prenotazioni: T. 0375 396161

Bib Gourmand, Caffè La Crepa, Isola Dovarese, Cremona, michelin

… hai già altri impegni?

Non ti preoccupare Federico ha pensato anche a questo e puoi decidere di fare bella figura scegliendo uno dei nostri Menu Regalo!

– – – > ACQUISTA SUBITO, CLICCA QUI* < – – –

 

 

*Spedizione gratuita via mail entro 24 ore dall'ordine.

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Caffè La Crepa: La Cena di San Valentino 2019

San Valentino è la festa dell’amore e va celebrato in tutte le sue forme.

Abbiamo pensato proprio a tutti, nessuno escluso…

 

Alle coppie più sdolcinate che “L’amore vero non si vende e non si compra“…

a quelle che “Amor senza baruffa, fa la muffa“

e anche a quelle che “Gli amori nuovi fanno dimenticare i vecchi“.

Ma San Valentino è anche l’occasione per festeggiare l’amore per se stessi e quindi, che tu sia single o in coppia, non rinunciare a un giorno speciale come questo.

Noi, in nome dell‘amore per il buon cibo, abbiamo ideato una giornata particolare e vi consigliamo di viverla in questo modo:

– – > DALLE 16 ALLE 18:30 

LABORATORIO DI PITTURA EMOTIVA PER VIVERE UN SAN VALENTINO CREATIVO E ORIGINALE!

in Via Roma, 20 a Isola Dovarese, a 100 metri dal Caffè La Crepa

per info e prenotazioni leartiditarta@gmail.com T. 338 7943538

– – – > DALLE 19:30

CENA PRESSO IL CAFFE LA CREPA PER VIVERE UN SAN VALENTINO GUSTOSO E SAPORITO!

per info e prenotazioni T. 0375 396161

Per concludere la serata vi consigliamo inoltre di pernottare nei pressi del ristorante in una delle strutture consigliate a questo link – – – > PER MAGGIORI INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI CLICCA QUI!

… e ricorda che “Amore e gelosia, nascono in compagnia!”

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7 – 17 Gennaio 2019: CHIUSO PER FERIE

CHIUSO PER FERIE

Il locale rimarrà chiuso per ferie dal 7 al 17 Gennaio 2019 incluso. La riapertura è prevista per Venerdì 18 GENNAIO 2019.

Per informazioni e prenotazioni vi invitiamo a lasciare un messaggio nella nostra segreteria telefonica oppure a scriverci compilando l’apposito form sul nostro sito (clicca qui)

 

BUON ANNO!!!

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Regala un Menu… lo ricevi via e-mail in meno di 24 ore!

Menu, Regalo, Offerto, Trattoria,

Non dimenticarti che, anche all’ultimo minuto, puoi scegliere uno dei nostri Menu Regalo.

Regala una cena, o un pranzo, al Caffè La Crepa … chi lo riceverà vi ringrazierà e apprezzerà moltissimo!

Bastano pochi click per acquistare il voucher e la soddisfazione è garantita da noi!

– – – > Clicca qui < – – –

PER MAGGIORI INFORMAZIONI O ASSISTENZA TELEFONICA T. 0375 396161 (Federico)

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La Bottega del Caffè La Crepa vi aspetta anche Lunedì 24 Dicembre in via Roma, 2 a Isola Dovarese dalle ore 11:00 alle 19:00

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Verso il 2019… il calendario del Caffè La Crepa

Caro Cliente,

con la presente siamo a informarla che il Caffè La Crepa rimarrà aperto per tutto il periodo festivo rispettando i seguenti orari e le seguenti aperture straordinarie:

  • Vigilia di Natale, 24 Dicembre 2018: ENOTECA & BOTTEGA APERTA DALLE 11 ALLE 19… ingresso da Via Roma, 2 (parcheggio gratuito in Piazza Matteotti)
  • Natale, 25 Dicembre 2018: Aperti solo a pranzo. Prenotazioni a partire dal 1 Novembre 2018 T. 0375 396161
  • Santo Stefano, 26 Dicembre 2018: Aperti sia a pranzo che a cena. Prenotazioni a partire dal 1 Novembre 2018 T. 0375 396161
  • San Silvestro, 31 Dicembre 2018: “The difference Between Story and History” Cinquant’anni di famiglia Malinverno… Cena-Evento dedicata al cinquantesimo anno di gestione da parte della famiglia Malinverno. Prenotazioni a partire dal 1 Novembre 2018 – – – > T. 0375 396161
  • 1 Gennaio 2019: CHIUSO PER TURNO
  • 7 – 18 Gennaio 2019: Chiuso per ferie

Auguri, Premiate Trattorie Italiane

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La Cena degli Auguri… è (quasi) Natale!

Giovedì 6 Dicembre (ore 20:30) i piatti del Caffè La Crepa incontrano i vini sardi dell’Az. Agr. Argiolas. Una serata dedicata agli auguri e alla passione per la tavola. L’evento è rivolto a tutti e organizzato in collaborazione con AIS CREMONA – LODI

 Per maggiori informazioni o prenotazioni

Attilio Marinoni T. +39 335.1549474 – attilio.marinoni@aislombardia.it

– – – > Scopri di più, clicca qui! < – – –

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NATALE 2018 : i nostri regali!

Scopri la selezione prodotti firmata dal Caffè La Crepa… ricerca, passione, servizio, stile ed eleganza sono le caratteristiche che ogni anno fanno da filo conduttore alla proposta natalizia.

Una vasta scelta di prodotti artigianali delle migliori realtà produttive italiane (ed estere!) rende uniche e speciali le nostre confezioni regalo!

La Bottega del Caffè La Crepa ti aspetta dal Mercoledì alla Domenica dalle ore 11 alle ore 19 in Via Roma, 2 a Isola Dovarese – CR
Per informazioni T. 0375 396161 (Federico)