Author: caffelacrepa

Located in one of the most beautiful of the less-known piazzas in Italy, this trattoria is housed in a XVI Century palazzo. La Crepa has been successfully run by the Malinverno family for three generations. Franco and Fausto work side by side in the trattoria. Franco in the kitchen with his wife Laura, and Fausto in the dining room with his nephew Federico. Tradition and history are reflected in all the dishes on the menu and the cellar offers a wide selection of local and non-local wines. The recipes represent the best produce of the land bathed by the river Oglio. The trattoria includes a grocery and wine store. Just steps away, on the other side of the Renaissance piazza, lies an elegant hotel.
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Ripartiamo dalla lavagna

Buongiorno,

dopo un periodo di inattività, e di disguidi tecnici, siamo a proporvi il nuovo sito del Caffè La Crepa, tratto e ispirato dalla lavagna che giace sopra il bancone del bar dal 1969 ad oggi. Un pezzo di storia del nostro locale che quotidianamente riporta le informazioni principali, gli eventi in programma e le novità.  L’abile mano di Fausto Malinverno scrive, e decora con gessetti, gli annunci su questa superficie che, negli anni, ha saputo comunicare efficacemente con tutti voi.

Ripartiamo dalla semplicità e dall’efficienza. Un sito di facile consultazione (anche su tablet e smartphone), semplice e intuitivo comandato da menu in inglese per facilitare la navigazione di tutti i nostri clienti e conferire un tocco di modernità.  Tanti i contenuti e tante le informazioni rese disponibili.

  • SHOP: Una piccola pagina in grado di offrire alcune idee regalo.
  • HISTORY: la nostra storia raccontata da chi ha lavorato con noi, dalle nostre ricette e dai riconoscimenti più significativi.
  • LE CARTE: tutti i nostri menu aggiornati in tempo reale corredati da prezzi e descrizioni.
  • LANDSCAPES: i paesaggi che circondano Isola Dovarese, da visitare ed esplorare.
  • STORY la nostra storia
  • EVENTS gli eventi e le serate a tema
  • WHAT IS “La Crepa”? Introduzione in lingua inglese

Tanto per parlare di eventi:

  • Giovedì 23 Maggio h 21:00 a cena con Paolo Bergamaschi, parlamentare europeo, scrittore e cantautore. Parleremo di Europa dell’Est e racconteremo tante storie di gente e di popoli a suon di musica. Sarà l’occasione per presentare il suo nuovo libro “L’Europa oltre il muro” e degustare Chartreuse insieme. A fine serata brinderemo con la Chartreuse e coglieremo l’occasione per festeggiare questo liquore che da oltre quattro secoli delizia le genti. Per la serata prepareremo uno speciale dessert. Sarà presente anche l’abile e noto barman cremonese Gianfranco Pola, il quale guiderà la degustazione.
Gianfanco Pola all'opera
Gianfanco Pola all’opera
  • Lunedì 27 Maggio:  Teatro della Cucina su Gambero Rosso Channel. Quest’anno il teatro della cucina ospiterà i cuochi premiati nella guida 2013 con i TRE GAMBERI. Noi cucineremo insieme alla Trattoria Antichi Sapori di Andria (Puglia). L’evento verrà poi trasmesso su Gambero Rosso Channel.

Tante altre novità su caffelacrepa.it, nuovo e tutto da scoprire

Un saluto

Franco, Fausto, Federico e Laura Malinverno