Febbraio/Marzo 2020: verso la primavera e oltre…

Chi vuol un bel pagliaio lo pianti di febbraio!

Il Caffè La Crepa è lieto di informarla delle molteplici iniziative che ha programmato nel corso di questo bellissimo mese.

Con la presente le confermiamo inoltre che è già possibile pranzare e cenare all’aperto, affacciati su Piazza Matteotti, sotto l’antico porticato gonzaghesco (riscaldato e riparato).

  • 26 Febbraio 2020: Ceneri & Baccalà – >  info e prenotazioni T. +39 0375 396161

In concomitanza con la fine del Carnevale torna l’appuntamento con il Baccalà. Pare proprio che la parola Carnevale derivi proprio dal latino “Carnem Levare” e che, letteralmente, significhi: togliere la carne (dalle tavole, ovviamente!). Ecco spiegate le abbuffate del Carnevale, veri e propri banchetti d’addio alla carne in vista del “digiuno” Quaresimale! Mercoledì 26 Febbraio, dalle ore 19:30 in poi, torna così l’appuntamento con il Baccalà Quaresimale servito nelle in diverse versioni e cotture: in bianco, in rosso, mantecato e fritto. Per informazioni e prenotazioni T. 0375396161

Mercoledì delle Ceneri, Carnevale, Martedì Grasso

 

  • 8 Marzo 2020: FESTA DELLA DONNA  – > info e prenotazioni T. +39 0375 396161

Da più di cinquant’anni, in Italia, si festeggia la Giornata internazionale della donna l’8 marzo. Questa festa vuole celebrare le conquiste sociali, economiche e politiche che i movimenti femminili hanno ottenuto in quasi tutte le parti del mondo. Per l’occasione lo staff del Caffè La Crepa omaggerà a tutte le donne il libro “Caffè La Crepa: THE DIFFERENCE BETWEEN STORY AND HISTORY” che sceglieranno la nostra trattoria per passare una serata in compagnia, privacy e relax.

 

PASQUA 2020

  • 12 / 13 Aprile 2020 Pasqua & Pasquetta in TRATTORIA: Prenotazioni a partire dal 1 Marzo 2020. Per maggiori informazioni – – > T. 0375 396161

Nella nostra bottega tante delizie e leccornie per i vostri acquisti e regali pasquali. Tra le novità: Cosmesi e detergenza ecologica, Vini eccellenti, prodotti da forno di altissima qualità, confetture, mostarde e oli finissimi.

Tante idee regalo anche per eventi speciali (come bomboniere per battesimi, cerimonie e sposi!)

Siamo a vostra completa disposizione per progettare confezioni regalo personalizzate per i vostri omaggi. Buoni regalo, specialità gastronomiche e vini di pregio in eleganti confezioni. Chiedici un consiglio o vieni a trovarci nella nostra Enoteca Malinverno, nel centro storico di Isola Dovarese dal 1974, senza alcun impegno. Spedizioni e consegne in tutta ITALIA.

info e prenotazioni T. +39 0375 396161

11 APRILE 2019: Ultimi posti

Sono ancora disponibili 8 posti per prendere parte al

MINI CORSO DEGUSTAZIONE CHAMPAGNE +

CENA A TEMA CON DIPLOMA/ATTESTATO

PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI T.0375 396161 oppure compila il form cliccando qua

Sono dunque ancora aperte le prenotazioni per la cena-evento CAMPAGNE & CHAMPAGNE in programma Giovedì 11 Aprile 2019 presso la storica trattoria di Isola Dovarese, in provincia di Cremona. Un appuntamento da non perdere in grado di raccontare le eccellenze e i terroir di tanti piccoli produttori. Uno speciale Menu con ingredienti locali farà da sfondo alla lezione magistrale di Matteo Pessina
(docente della scuola internazionale di cucina ALMA di Colorno, PR).

“Campagne e Champagne” è il titolo di questa serata in grado di raccontare e abbinare la cucina
cremonese ai pregiati vini della Champagne (a base nera).
.
Al termine verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

POSTI LIMITATI

Per informazioni e prenotazioni T 0375 396161

CENA + ABBINAMENTO CHAMPAGNE COMPLETO + ATTESTATO
€ 85 per persona*

 

*€ 75 per soci AIS Sommelier, CassaPadana e SlowFood

11 APRILE 2019: Campagne e Champagne!

FUORI VINITALY

L’avvicinarsi del salone internazionale di Verona ci invoglia a diffondere il messaggio di
qualità che porta con sè il vino…

“La mia idea di FUORI VINITALY è quella di far si che si possa parlare di vino, o meglio, di
tornare a farlo in maniera meno formale e più espressiva. Mi piacerebbe coinvolgere
amici, clienti, enotecari, ristoratori e gli organizzatori stessi dell’evento portando in scena
numerose cene didattiche che anticipino e posticipino il salone. Eventi dove entrare in
contatto con gli attori del vino per eccellenza: i ristoratori, i produttori, i sommelier e i
consumatori.”

Così Federico Malinverno, maitre e sommelier del Caffè La Crepa, spiega la sua idea di FUORI VINITALY.

Sono dunque aperte le prenotazioni per la cena-evento CAMPAGNE & CHAMPAGNE in programma
Giovedì 11 Aprile 2019 presso la storica trattoria di Isola Dovarese, in provincia di Cremona. Un
appuntamento da non perdere in grado di raccontare le eccellenze e i terroir di tanti piccoli
produttori. Uno speciale Menu con ingredienti locali farà da sfondo alla lezione magistrale di Matteo Pessina
(docente della scuola internazionale di cucina ALMA di Colorno, PR).

“Campagne e Champagne” è il titolo di questa serata in grado di raccontare e abbinare la cucina
cremonese ai pregiati vini della Champagne (a base nera).
.
Al termine verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

POSTI LIMITATI

Per informazioni e prenotazioni T 0375 396161

CENA + ABBINAMENTO CHAMPAGNE COMPLETO + ATTESTATO
€ 85 per persona*

*€ 75 per soci AIS Sommelier e SlowFood con tessera in corso di validità

A cena con i Vini della Valpolicella… 14 Marzo 2019

VALPOLICELLA, VINITALY

Il 14 Marzo 2019 al Caffè La Crepa, in collaborazione con Bertani Domains, SlowFood Lombardia e SlowFood Cremonese, parleremo di come il cambiamento climatico può incidere sulla fauna della pianura padana e di come si possa affrontare la sfida del climate change grazie a una produzione di qualità in grado di salvaguardare il territorio, la sua salubrità e l’impatto umano su di esso.

Uno SPECIALE MENU con piatti inediti porterà in scena i grandi vini della Valpolicella. Una cena didattica e dall’alto valore culturale in grado di diffondere l’amore per tutto ciò che è BUONO, PULITO E GIUSTO.

Vini in degustazione

  1. Soave Vintage 2016

  2. Secco Vintage 2015

  3. Amarone Classico 2010

  4. Recioto della Valpolicella 2015

L’occasione è buona e golosa per provare una speciale ricetta del celebre cuoco Maestro Martino da Como (XV secolo) liberamente tratta e ispirata dal libro DE ARTE COQUINARIA per celebrare i 500 anni della morte di LEONARDO DA VINCI.

Menu completo con vini in degustazione € 55 per persona*

POSTI LIMITATI

PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI T. 0375 396161

– – – > PRENOTA SUBITO < – – –

*€ 50 per soci AIS Sommelier e SlowFood con tessera in corso di validità