A tavola con il Maestro Gualtiero Marchesi

Ieri si è spento il Maestro di tutti: Gualtiero Marchesi. Un cuoco sopra le righe che con tenacia e convinzione ha sempre dato tutto, il massimo, sino all’ultimo. Lo staff del Caffè La Crepa vuole così celebrarlo ricordando la sua gradita visita in cucina avvenuta lo scorso anno… era il 10 Marzo 2016 quando squillò il telefono… il suo amore per le cose semplici lo portò a scoprire i nostri piatti più caratteristici:

il Luccio in Salsa Isolana

e il Marubino ai tre brodi

Grazie di cuore!

Torrone, Tognazzi e … Trattoria

INVITO

Le 3 T di Cremona da non perdere… è fissato per Sabato 18 Novembre lo spuntino goloso che porterà in scena diverse importanti realtà del territorio in un evento più unico che raro.

Dalle ore 10:30, presso lo store LA TOGNAZZA, sito in via Antica Porta Tintoria 12 a Cremona, il Caffè La Crepa porterà un nuovo dessert in degustazione che verrà abbinato al prestigioso liquore Chartreuse Jaune.

Dolce al Torrone Sperlari: con semifreddo alla Zucca e Mousse fondente all’amaretto

La degustazione dedicata al celebre attore cremonese Ugo Tognazzi, natio proprio in casa LA TOGNAZZA (store gestito da Marianna Zenni), proporrà alcune semplici e golose ricette a lui ispirate dove il Torrone Sperlari la farà da padrone.

Ad accogliervi ci sarà anche Marianna Zeri (titolare del negozio) che offrirà a tutti i partecipanti la possibilità di degustare gratuitamente i vini prodotti dalla tenuta La Tognazza accompagnati da una gustosa fetta di buon salame cremonese!!!

DEGUSTAZIONE E SHOW GRATUITO - SOLO 30 POSTI 

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA T. 334 7768465