Author: caffelacrepa

Located in one of the most beautiful of the less-known piazzas in Italy, this trattoria is housed in a XVI Century palazzo. La Crepa has been successfully run by the Malinverno family for three generations. Franco and Fausto work side by side in the trattoria. Franco in the kitchen with his wife Laura, and Fausto in the dining room with his nephew Federico. Tradition and history are reflected in all the dishes on the menu and the cellar offers a wide selection of local and non-local wines. The recipes represent the best produce of the land bathed by the river Oglio. The trattoria includes a grocery and wine store. Just steps away, on the other side of the Renaissance piazza, lies an elegant hotel.
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24 FEBBRAIO… La cena si fa IN COMPAGNIA

VENERDI’ 24 FEBBRAIO 2017

ore 20:00

Il Caffè La Crepa di Isola Dovarese, in provincia di Cremona, presenta

M’ILLUMINO DI MENO: La cena si fa IN COMPAGNIA

#milluminodimeno, Isola Dovarese, Radio2, Caterpillar

In occasione dell’annuale appuntamento con la cena M’ILLUMINO DI MENO  il Caffè La Crepa preparerà una PASTA ALL’AMATRICIANA a sostegno delle 19 realtà selezionate nella GUIDA GATTI-MASSOBRIO 2017. La raccolta complessiva sarà destinata a queste realtà  colpite dal terremoto in Centro Italia. È dunque un gesto semplice che vuole aiutare a tenere presente il gusto nella vita di tutti i giorni.

La radice della parola “compagnia” è “cum panis” ma in questo caso ha un significato ancora più profondo perché per noi significa partire dal gusto per condividere i bisogni del mondo.

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Sarà un modo ancora più bello per riflettere sul presente, sul passato e sul futuro del nostro PIANETA.

– – – > PRENOTA SUBITO Tel: + 39 0375 396161 < – – –

 

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A San Valentino regala un menu… e festeggi quando vuoi tu!

San Valentino

Il calendario vuole che San Valentino, quest’anno, cada in Martedì… nostro giorno di chiusura!

Per l’occasione ci siamo inventati un MENU REGALO SPECIALE “ad hoc” in grado di farvi fare, comunque, bella figura!

Questa proposta all-inclusive, appositamente ideata per 2 persone, prevede:

4 piatti a scelta libera dalla nostra carta (Antipasto, primo, secondo e dolce)

1 bottiglia di Champagne CuVée de Reserve Piollot “selezione La Crepa”

Servizio al lume di candela

Acqua Plose e Caffè Espresso Biologico

Spedizione via mail rapida (entro 24 ore) e gratuita

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Siamo inoltre lieti di mostrarvi questo breve video che ripercorre gli interventi avvenuti nella saletta “il Senato”. Dedicata al Generale Francesco Pistoja (senatore del regno d’Italia nato e vissuto a Isola Dovarese) la saletta rappresenta il nostro luogo più intimo. Qua sono gelosamente conservati i cimeli, i ricordi e i documenti che Fausto Malinverno colleziona e archivia. I muri raccontano la storia del luogo e del territorio. Qua si respira la memoria. Ora questa saletta è stata riportata al suo fascino originario…

—>GUARDA IL VIDEO… CLICCA QUI<—

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Da Natale in là il freddo se ne va… Buone Feste!

———–> IDEA LASTMINUTE: Regala un Menu a chi vuoi tu. Lo ricevi via mail in poche ore <———

Caro cliente,

sta per finire un altro anno. Anche il 2016 è arrivato al capolinea: sorrisi, amarezze, delusioni, passioni e soddisfazioni trovano spazio tra i ricordi. Servono buoni propositi, stimoli e voglia di fare per affrontare il 2017.

Noi, nel nostro piccolo, vogliamo aiutarla a trovare un momento di riposo e svago che le possa permettere di fermarsi, gioire e riflettere. La nostra trattoria è pronta ad accoglierla garantendole intimità e relax in un ambiente animato da una calda atmosfera famigliare.

Il locale sarà sempre aperto durante queste festività e rispetterà gli orari canonici di apertura e chiusura settimanale, fatta eccezione per la Bottega che sarà sempre aperta (lunedì e martedì compreso).

  • Lunedì 19 Dicembre: APERTURA STRAORDINARIA DELLA BOTTEGA (11 – 13 / 15 – 20)
  • Martedì 20 Dicembre: APERTURA STRAORDINARIA DELLA BOTTEGA (11 – 13 / 15 – 20)
  • Sabato 24 Dicembre: aperti sia a pranzo che a cena (T. 0375 396161)
  • Domenica 25 Dicembre: aperti sia a pranzo (completo) che a cena (ancora pochi posti disponibili)
  • Lunedì 26 Dicembre: aperti solo a pranzo (ancora pochi posti disponibili)
  • Martedì 27 Dicembre: APERTURA STRAORDINARIA DELLA BOTTEGA (11 – 13 / 15 – 20)
  • Sabato 31 Dicembre: aperti sia a pranzo che per la cena di San Silvestro (ancora pochi posti disponibili)
  • Domenica 1 Gennaio 2017: aperti sia a pranzo che a cena
  • Lunedì 2 Gennaio: APERTURA STRAORDINARIA DELLA BOTTEGA (11 – 13 / 15 – 20)
  • Martedì 3 Gennaio: APERTURA STRAORDINARIA DELLA BOTTEGA (11 – 13 / 15 – 20)
  • Venerdì 6 Gennaio:  aperti sia a pranzo (ancora pochi posti disponibili) che a cena
  • Domenica 8 Gennaio: aperti sia a pranzo che a cena

Nei giorni infrasettimanali e prefestivi la trattoria rispetterà gli orari di apertura e chiusura canonici 11:30 – 15:30 / 19:30 – 23:30

Regali, Natale, Caffè La Crepa, Bottega, On Line, Store, Wineshopitalia, WineShop

Nella nostra Enoteca (via Roma, 2 – Isola Dovarese, CR) tante delizie e leccornie per i vostri acquisti e regali delle festività (per aziende e privati). Tra le novità: cosmesi e detergenza ecologica, vini eccellenti, prodotti da forno di altissima qualità, confetture, conserve, mostarde e oli finissimi.

Non mancano salami, cotechini, zamponi (crudi o precotti), anguille, tortelli di zucca e marubini d’asporto in comode vaschette da 500g!

Per maggiori informazioni e prenotazioni T. 0375 396161

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Da San Martino l’inverno è in cammino

L’autunno avanza e l’inverno si avvicina… E’ Novembre ed tempo di tartufi!

Questa settimana potrete provare il Savaren di Riso con uovo in camicia e tartufo bianco. Questo piatto è divenuto nel tempo un nostro classico, tanto raro quanto pregiato! La sua semplicità è in grado di esprimere l’eleganza e la raffinatezza della nostra idea di cucina.

Per prenotazioni T. +39 0375 396161

Luciano Ugoletti

Dal 1 Novembre abbiamo il piacere di esporre una mostra del pittore Luciano Ugoletti, affermato artista delle nostre terre. La sua poetica, il suo stile e la sua idea di mimesis lo glorificano. Celebrato come uno dei migliori ritrattisti, questo artista cannetese, vanta un’ampia produzione artistica. Sino al 6 Gennaio la sala del Biliardo accoglierà le sue nuove creazioni.

LA CREPA A CASA TUA

SCOPRIAMO INSIEME LA CONFEZIONE N°1

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La confezione contiene...
La confezione contiene…

2 bottiglie di Sabbioneta Rosso IGP (1 Fermo + 1 Vivace) – LA CREPA

1 vaso Giardiniera 2.0 da 500g selezione La Crepa

1 Tagliatella a nido con Spinaci (500g) + 1 Tagliatella a nido di semola (500g)

1 vaso Mostarda Classica di Frutta – LA CREPA

1 Cotechino Cremonese (qualità “Vaniglia”) – Selezione LA CREPA

1 Grana Padano nostra selezione (minimo 30 mesi – peso netto circa 1 kg)

1 Vassoio Biscotti Isolini da 300g (De.Co. Isola Dovarese)

BOX ANTIURTO – SPEDIZIONE SICURA E VELOCE

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INVITO IN BOTTEGA

Siamo lieti di accogliervi nella nostra bottega di Via Roma,2 a Isola Dovarese. Un’ampia proposta di prodotti gastronomici, liquori, distillati di pregio, vini naturali e raffinati champagne sono in grado di soddisfare la vostra voglia di regali!

Offerte e promozioni esclusive riservate alle famiglie e alle aziende!

per maggiori informazioni T. +39 0375 396161

 

 

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Ottobre è bello, ma tieni pronto l’ombrello

Gentile Cliente,

dopo il consueto periodo di riposo settembrino è giunta la fine della bella stagione e pian piano ci si avvia verso la fine dell’anno. Sul nostro sito web sono già sfogliabili i nuovi menu aggiornati ed è già possibile prenotare un pranzo o una cena nella nostra trattoria.

A breve apriremo le prenotazioni per gli appuntamenti di fine anno (Natale, Santo Stefano, San Silvestro, Epifania etc etc).

Peronospora, Viticola, Vite, Lambrusco, Sabbioneta, Vino Rosso, Caffè La Crepa, Vendemmia 2016

Purtroppo è saltato l’appuntamento con la vendemmia che ogni anno porta festa e buon umore. La pioggia estiva (si contano più di 14 giornate) ha provocato un’infezione da peronospora (plasmopara viticola) che ha seccato i grappoli. Il nostro modo naturale e spontaneo di curare la vite purtroppo ha dato questo risultato, la prima volta in ventiquattro anni di vigneto. La Natura è bella proprio perchè imprevedibile! In ogni caso siamo a informarla che è giunta disponibile la raccolta 2015 (grande annata!) e può acquistarla anche on-line in una pratica e sicura confezione da 6 bottiglie.

vai allo shop on-line –> clicca qui

La confezione n°6 contiene...
La confezione n°6 contiene…

Compra subito –> paga con carta di credito o PayPal

Nell’attesa di incontrarla e farla accomodare ai nostri tavoli, la ringraziamo per l’attenzione e la fiducia. Cogliamo inoltre l’occasione per ricordarle che, per qualsiasi informazione o prenotazione, può contattarci al numero

+39 0375 396161

Cordialmente

Federico e famiglia Malinverno

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CHIUSO PER FERIE DAL 12 AL 29 SETTEMBRE 2016

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Il locale rimarrà chiuso per ferie dal 12 al 29 Settembre 2016.

Per informazioni e prenotazioni vi invitiamo a lasciare un messaggio nella nostra segreteria telefonica oppure a scriverci compilando l’apposito form sul nostro sito (clicca qui)

Cogliamo l’occasione per regalarvi alcuni scatti storici e memorabili che ripercorrono la nostra attività dal 1969 ad oggi… mamma Elda, papà Giuseppe (detto Bepì), noi, i nostri amici e infine Federico!

VISITA LA GALLERIA (clicca qui)

DISCOVER OUR HISTORY (click here)

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Di Settembre la notte col dì contende… 9 – 11 Settembre

Palio delle Contrade, Isola Dovarese

Caro cliente,

Settembre e il Palio delle Contrade, per noi isolani, rappresentano la fine dell’anno e ogni secondo week-end di settembre si rievoca la festa tenutasi nel 1458 in occasione della visita di Ludovico Gonzaga e di Barbara di Brandemburgo (Marchesa di Mantova).

Ecco allora che ritorna l’appuntamento con il capodanno isolano ed i relativi festeggiamenti cominceranno Venerdì 9 Settembre e si concluderanno Domenica 11 Settembre. Questa rievocazione storica, giunta ormai alla 50°edizione, vestirà Isola Dovarese a festa e porterà in scena uno spaccato surreale della vita di questo piccolo paese di provincia.

Ai clienti che prenoteranno una cena, o un pranzo, presso il Caffè La Crepa è riservato un ticket d’accesso al centro storico a prezzo scontato:

  • Venerdì sera e Domenica a Pranzo INGRESSO € 2,50 (anzichè 10 €)
  • Sabato sera e Domenica sera INGRESSO € 5,00 (anzichè 10 €)

La Crepa di sempre immersa in una cornice unica nel suo genere: un tuffo nel passato e una finestra sul presente. Per l’occasione verranno formulate specifiche proposte Menu in grado di farvi assaporare tutto il gusto di queste giornate speciali.

Negli stessi giorni, a Mantova, andrà in scena la XX edizione del Festival della Letteratura. Un appuntamento di respiro internazionale in grado di portare nella capitale virgiliana le migliori penne del globo.

Per maggiori informazioni e prenotazioni: T. +39 0375 396161

Buon fine-settimana!

Federico e famiglia Malinverno

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Zappa la vigna d’Agosto se vuoi avere buon mosto… SEMPRE APERTI

2016-07-13 14.16.08

Con Agosto arrivano le ferie, le vacanze e il riposo.

Per noi del Caffè La Crepa giunge il tempo di accogliervi e aiutarvi a farvi rilassare. Il locale rimarrà aperto per tutto il mese di Agosto (15 Agosto compreso – solo a pranzo). Avremo così la possibilità di farvi provare i nuovi piatti in carta, i nuovi vini da noi selezionati e le nuove coppe di gelato che la stagione richiede!

Non mancano gli appuntamenti imperdibili

A CENA CON IL PRODUTTORE: MENU + DEGUSTAZIONE BOLLE NATURALI

Mercoledì 10 Agosto torna l’appuntamento con la cena delle stelle! La Spalla Cotta di San Lorenzo e un’ampia gamma di vini rifermentati in bottiglia “fuori dalla norma” saranno i protagonisti di questa cena esclusiva sotto le stelle cadenti!

Gigi Miracol, artista ed enologo, porterà in scena le BOLLE FUORI BOLLA dell’associazione I FIGLI DELLE SERVE: un gruppo di vignaioli che vinifica vini e uve in maniera speciale… tecnica antica e gusto moderno. La cena con degustazione prevede esibizioni col fuoco a cura di Gigi Miracol… una serata sopra le righe e sotto le stelle!

SFOGLIA IL MENU DELL’EVENTO

per maggiori informazioni e prenotazioni T: 0375 396161

2016-07-18 12.05.25

2016-07-16 18.42.47

 Nella foto: Franco Malinverno (a destra) in vigna con i bambini di Isola Dovarese in occasione del LUDILUGLIO isolano! Una lezione sulla tradizione del vino e la cura della vigna!

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Chiuso per Ferie: 29 Giugno – 7 Luglio

Il Caffè La Crepa rimarrà chiuso per ferie dal 29 Giugno al 7 Luglio 2016. Cogliamo inoltre l’occasione per comunicarvi che è stato installato un nuovo impianto telefonico che vi permetterà di effettuare le prenotazioni più velocemente, offrendovi un miglior servizio dedicato.

Chiuso per ferie

Il mese di Luglio sarà ricco di appuntamenti imperdibili, cogliamo pertanto l’occasione per inviarvi la lista completa dei concerti sulla piazza in modo che possiate prenotare il vostro tavolo per tempo su Piazza Matteotti (posti limitati – solo 10 tavoli) e cenare al ritmo coinvolgente della musica d’autore:

Sabato 9 Luglio: ballo liscio con Raffaele e Saba

Sabato 16 Luglio: Artedanza

Sabato 23 Luglio: Faber Noster: tributo a Fabrizio De André

Sabato 3o Luglio: Balfolk Alzamantes

per maggiori informazioni e prenotazioni T. 0375 396161

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GRAZIE A TUTTI!

Gentile cliente,

con la presente vogliamo ringraziarti per aver partecipato alla festa di compleanno della Gelateria. Circa 300 gelati serviti in poco più di due ore d’apertura straordinaria. Una soddisfazione!

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Ora che l’estate è finalmente (quasi!) arrivata siamo pronti ad accoglierti su Piazza Matteotti! Cinquanta metri quadrati per soli dieci tavoli immersi nella bella cornice rinascimentale della piazza gonzaghesca (prenotazione consigliata al numero T. +39 0375 396161).

La confezione contiene...Wineshopitalia.com

Nel nostro STORE ON-LINE WWW.WINESHOPITALIA.COM,oltre ai libri e ai menu regalo, sono arrivate le confezioni esclusive del Caffè La Crepa con i prodotti più rappresentativi del nostro locale e del nostro territorio (a partire da 50 € spese di spedizione incluse!!!)

BUONA ESTATE!

Federico e famiglia Malinverno