11 APRILE 2019: Ultimi posti

Sono ancora disponibili 8 posti per prendere parte al

MINI CORSO DEGUSTAZIONE CHAMPAGNE +

CENA A TEMA CON DIPLOMA/ATTESTATO

PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI T.0375 396161 oppure compila il form cliccando qua

Sono dunque ancora aperte le prenotazioni per la cena-evento CAMPAGNE & CHAMPAGNE in programma Giovedì 11 Aprile 2019 presso la storica trattoria di Isola Dovarese, in provincia di Cremona. Un appuntamento da non perdere in grado di raccontare le eccellenze e i terroir di tanti piccoli produttori. Uno speciale Menu con ingredienti locali farà da sfondo alla lezione magistrale di Matteo Pessina
(docente della scuola internazionale di cucina ALMA di Colorno, PR).

“Campagne e Champagne” è il titolo di questa serata in grado di raccontare e abbinare la cucina
cremonese ai pregiati vini della Champagne (a base nera).
.
Al termine verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

POSTI LIMITATI

Per informazioni e prenotazioni T 0375 396161

CENA + ABBINAMENTO CHAMPAGNE COMPLETO + ATTESTATO
€ 85 per persona*

 

*€ 75 per soci AIS Sommelier, CassaPadana e SlowFood

11 APRILE 2019: Campagne e Champagne!

FUORI VINITALY

L’avvicinarsi del salone internazionale di Verona ci invoglia a diffondere il messaggio di
qualità che porta con sè il vino…

“La mia idea di FUORI VINITALY è quella di far si che si possa parlare di vino, o meglio, di
tornare a farlo in maniera meno formale e più espressiva. Mi piacerebbe coinvolgere
amici, clienti, enotecari, ristoratori e gli organizzatori stessi dell’evento portando in scena
numerose cene didattiche che anticipino e posticipino il salone. Eventi dove entrare in
contatto con gli attori del vino per eccellenza: i ristoratori, i produttori, i sommelier e i
consumatori.”

Così Federico Malinverno, maitre e sommelier del Caffè La Crepa, spiega la sua idea di FUORI VINITALY.

Sono dunque aperte le prenotazioni per la cena-evento CAMPAGNE & CHAMPAGNE in programma
Giovedì 11 Aprile 2019 presso la storica trattoria di Isola Dovarese, in provincia di Cremona. Un
appuntamento da non perdere in grado di raccontare le eccellenze e i terroir di tanti piccoli
produttori. Uno speciale Menu con ingredienti locali farà da sfondo alla lezione magistrale di Matteo Pessina
(docente della scuola internazionale di cucina ALMA di Colorno, PR).

“Campagne e Champagne” è il titolo di questa serata in grado di raccontare e abbinare la cucina
cremonese ai pregiati vini della Champagne (a base nera).
.
Al termine verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

POSTI LIMITATI

Per informazioni e prenotazioni T 0375 396161

CENA + ABBINAMENTO CHAMPAGNE COMPLETO + ATTESTATO
€ 85 per persona*

*€ 75 per soci AIS Sommelier e SlowFood con tessera in corso di validità

Di Settembre la notte col dì contende… 9 – 11 Settembre

Palio delle Contrade, Isola Dovarese

Caro cliente,

Settembre e il Palio delle Contrade, per noi isolani, rappresentano la fine dell’anno e ogni secondo week-end di settembre si rievoca la festa tenutasi nel 1458 in occasione della visita di Ludovico Gonzaga e di Barbara di Brandemburgo (Marchesa di Mantova).

Ecco allora che ritorna l’appuntamento con il capodanno isolano ed i relativi festeggiamenti cominceranno Venerdì 9 Settembre e si concluderanno Domenica 11 Settembre. Questa rievocazione storica, giunta ormai alla 50°edizione, vestirà Isola Dovarese a festa e porterà in scena uno spaccato surreale della vita di questo piccolo paese di provincia.

Ai clienti che prenoteranno una cena, o un pranzo, presso il Caffè La Crepa è riservato un ticket d’accesso al centro storico a prezzo scontato:

  • Venerdì sera e Domenica a Pranzo INGRESSO € 2,50 (anzichè 10 €)
  • Sabato sera e Domenica sera INGRESSO € 5,00 (anzichè 10 €)

La Crepa di sempre immersa in una cornice unica nel suo genere: un tuffo nel passato e una finestra sul presente. Per l’occasione verranno formulate specifiche proposte Menu in grado di farvi assaporare tutto il gusto di queste giornate speciali.

Negli stessi giorni, a Mantova, andrà in scena la XX edizione del Festival della Letteratura. Un appuntamento di respiro internazionale in grado di portare nella capitale virgiliana le migliori penne del globo.

Per maggiori informazioni e prenotazioni: T. +39 0375 396161

Buon fine-settimana!

Federico e famiglia Malinverno